Julemeny Finnsnes Catering

Vår Marinerte Jule ribbe er svært spesiell. Av to goder har vi valgt å kun servere ei Marinert Ribbe, uten sprø svor (da denne er umulig å holde sprø over noe tid nedpakka), men for den gode smakens skyld. Pinnekjøttet er kun av stjernelam og Vossakorv erstatter den tradisjonelle Julepølsa. Vi er stolte av vår Julemat!

Levering

kr. 7,- eks. mva. pr.km utover 10km fra Finnsnes sentrum.
kr. 80,- innen Finnsnes Sentrum (10km).

Meny 1

Pris pr. per inkl. mva kr. 300,-

  • Husets marinerte ribbe
  • Ribbesaus
  • Vossakorv
  • Sossisser
  • Rødkål & surkål
  • Hjemmelaga kålrotstappe
  • Svisker
  • Vår egen Julesalat
  • Poteter

Meny 2 – vår anbefaling

Pris pr. per pers inkl. mva kr. 360,-

  • Pinnekjøtt av lam
  • Husets marinerte ribbe
  • Ribbesaus
  • Vossakorv
  • Medisterkaker, sossisser
  • Rødkål & surkål
  • Hjemmelaga kålrotstappe
  • Svisker
  • Vår egen Julesalat
  • Poteter

Meny 3

Pris pr. per pers inkl. mva kr. 385,-

  • Pinnekjøtt av lam
  • Vossakorv
  • Hjemmelaga kålrotstappe
  • Vår egen Julesalat
  • Sjy
  • Poteter

Meny 4

Minimum 25 personer
Pris pr. pers inkl. mva og 2 typer dessert kr. 480,-

Koldtbord

  • Røkt laks m/eggerøre
  • Gravet laks m/sennepssaus
  • Lammerull, sylterull
  • Spekemat m/flatbrød & rømme
  • Roastbiff m/remulade
  • Røkt skinke
  • Jule-/potet-/eggesalat
  • 2 typer hjemmebakt brød & smør

Varmmat

  • Pinnekjøtt
  • Marinert ribbe
  • Vossakorv & sosisser m/tilbehør

Desserter

  • Karamellpudding m/kremet Karamellsaus & krem kr. 65,- per pers
  • Riskrem m/fruktsaus kr. 65,- pr pers

Julelunsjtallerken

Pris pr. pers inkl, mva Kr. 320.-

  • Marinert juleribbe (varm)
  • Røkt laks m/eggerøre
  • Lammerull & sylterull
  • Røkt svinekam
  • Kokt egg
  • Julesalat, svisker, rødbeter & sylteagurk
  • Poteter
  • Rødkål & surkål
  • Ribbesaus
  • 2 typer hjemmebakt brød & smør