Finnsnes Catering Konfimasjonsmenyer

Sammensatt slik at di treffer både de litt yngre og de litt eldre gjestene. Her er det også fult mulig å benytte bare deler av menyene eller «komponere» eget opplegg. Konfirmanten får som regel siste ordet.

Vi er selvfølgelig åpne for deres menyønsker!
kr. 7,- eks. mva. pr.km utover 10km fra Finnsnes sentrum.
kr. 60,- innen Finnsnes Sentrum (10km).

Konfirmasjonsmeny 1

Pris per person inkl. mva. kr.320,-

Tillegg kr. 12,- for 2 typer heimebakt brød & smør.

Koldtbord

  • Røkt laks m/eggerøre
  • Ovnsbakt krydderørret m/sursøt rømme-pepperkrem
  • Eggefat m/lodderogn/reker & paprika
  • Røkt hamburgerrygg m/svisker & asparges
  • Roastbiff m/remulade
  • Fenalår & spekeskinke m/melon, rømme & flatbrød
  • Kyllingsalat m/pasta & dressing
  • Husets Waldorfsalat

Varmretter

Ris er inkludert i varmrettene

  • Grillet kylling
  • Heimelaga Karbonader eller Red Curry.

Dersom det er ønskelig kan bordet kompletteres med følgende:

Kaldt som tillegg

  • Håndpillede reker kr. 45,- pr. pers
  • Gravet laks m/sennepssaus kr. 30,-
  • Potetsalat kr. 15,-
  • Frisk grønn salat kr. 10,- pr. pers

Varmt som tillegg

  • Biff Stroganoff kr. 50,- pr. pers
  • Hamburgerrygg kr. 45,- pr. pers

Konfirmasjonsmeny 2

Pris per person inkl. mva. kr.335,-

Varmmatbuffet m/begrenset kald mat

Varmretter

  • Grillet kylling, lår og brystbiter
  • Biff Stroganoff gryte
  • Husets vårruller (3 stk pr. pers) m/vår egenproduserte sweet chili dip
  • Red Curry m/marinert svinekjøtt

Kalde retter

  • Røkt laks m/eggerøre
  • Skinke m/asparges og majones
  • Waldorf salat
  • Frisk bladsalat m/dressing
  • Husets krydderbrød m/smør